Zaskakujący ulubieniec
Giada może bardzo dbać o swój wygląd i ciało, ale nie odmawia sobie całkowicie przyjemności jedzenia. Jednym z jej ulubionych dań z dzieciństwa jest spaghetti z roztopioną czekoladą, na które od czasu do czasu sobie pozwala. Przyznaje: “Raz na jakiś czas, nadal będę to jadła” Choć dla niektórych może to zabrzmieć nietypowo, pamiętaj, że Giada jest wielokrotnie nagradzaną szefową kuchni, a jeśli to danie jest dla niej wystarczająco dobre, może po prostu warto spróbować!
Zaskakujący faworyt
Składnik, którego nienawidzi
Giada ma dość jednego trendu żywieniowego, który nigdy nie trafi do jej restauracji: trufle we wszystkim. W rozmowie z Bravo’s The Feast wyjaśniła: “Trufle we wszystkim: oliwa truflowa, masło truflowe. Trufle to coś, co powinno być używane tylko w sezonie. Mają specyficzny smak i powinny być używane delikatnie. Nie sądzę, że powinny być dodawane do wszystkiego pod słońcem. Używanie trufli do wszystkiego nie sprawi, że staniesz się smakoszem”
Składnik, którego nienawidzi
