Carne Processada
Carne processada é aquela que foi manipulada para se misturar com outros sabores ou para preservar suas características de longo prazo. Embutidos, carne enlatada, carne salgada, carne defumada, bacon, carne seca… Estas carnes têm pouco efeito benéfico para o nosso corpo e sistema cardiovascular já que provocam alteração da pressão arterial. Estas carnes são modificadas a partir de altas temperaturas que mudam as características da carne e causam nitrosaminas. As nitrosaminas são substâncias que também são geradas com o excesso de frituras na dieta e causam o aparecimento de casos de câncer de cólon a cada ano em todo o mundo. Essas carnes também contêm grandes quantidades de sódio e açúcares. É melhor escolher carnes frescas, de fazendas orgânicas e estar bem informado sobre sua origem e processamento.
Cereais Do Café Da Manhã
O cereal para o café da manhã é um clássico e fast food consumido por adultos e crianças. Há muitas variedades no mercado, de diferentes sabores, composições, cada uma mais atraente que a outra. Os cereais preparados não são nada saudáveis, porque são compostos por uma pequena quantidade de grãos inteiros e muitos açúcares para criar um sabor mais palatável. Muitos produtos são feitos de aveia, trigo, milho. O problema é que a quantidade de cereal é mínima e os adoçantes e açúcares são maiores. Outro caso é o muesli, bem conhecido por seu suprimento de energia, mas na verdade contém muitos níveis de açúcares e gorduras que são rapidamente absorvidos. A melhor forma é comer cereais orgânicos sem açúcar e da forma mais natural possível. Você pode combinar farinha de aveia natural com pedaços de frutas frescas, o combinar com leite sem açúcar ou flocos de milho orgânicos.